Pocházel z Antiochie. V jeho době byl rozšířen v Sýrii stylitismus (život na sloupech). Duchovním učitelem Simeona byl Jan, který byl stylitou. Ten viděl mládencovu zbožnost, a proto mu dovolil, aby po několika letech v poušti začal žít na sloupě.
Když bylo Simeonovi dvacet let, odešel na jednu horu mezi Antiochií a Seleucií. Tam dnem i nocí setrvával na vysoké skále. Brzy k němu začalo přicházet velké množství lidu. Simeon na skále vykonal mnoho zázraků, takže ji lidé začali nazývat „podivuhodnou horou“.
Tak byl Simeon na skále deset let. Pak si tam postavil sloup a žil tak dál ještě čtyřicet pět let. Když mu bylo třicet tři let, vysvětil jej seleucký biskup Dionýz na kněze. Simeon pak konával na sloupě sv. liturgie.
Světec zemřel 25.5.569 ve stáří sedmdesáti pěti let.